Саха-Якутия республика: В Усть-Алданском улусе Якутии построены молочный и убойный мини-заводы

10 марта 2015, 07:19

Руководитель ОАО ЛК «Туймаада-лизинг» Д.Д. Махаров и заместитель директора Р.П. Гудуева приняли участие в работе официальной делегации во главе с заместителем министра сельского хозяйства Якутии С.С. Потаповым в Усть-Алданском улусе.

Саха-Якутия республика: В Усть-Алданском улусе Якутии построены молочный и убойный мини-заводы

Делегация осмотрела 3 марта новые отстроенные мини-заводы по переработке сельскохозяйственного сырья партнера-поставщика ООО "СельхозЛидер" (Москва).

В п. Соттинцы делегация посетила новый убойный цех «СельхозЛидер». Участникам делегации генеральный директор ООО «СельхозЛидер» Д.А. Савчук рассказал технологию забоя крупного рогатого скота, показал помещения и принципы работы основного оборудования. «В цехе закончен монтаж оборудования, состоит из морозильного отделения, помещения первичной переработки мяса и склада. Цех оснащен современным оборудованием, что позволит вывести процесс забоя скота и обработки мяса и субпродуктов на качественно новый уровень», - подчеркнул генеральный директор.

Рассказывает директор СХПК «Лена-Ас» п. Соттинцы В.Д. Заровняев: «Начать эксплуатацию цеха планируем с конца марта месяца и будем вести приемку скота от населения не только с поселка, но и с близлежащих сел». Главный инженер СХПК «Амма» Амгинского улуса В.А. Осипов отметил компактность мини-завода, привлекло также экономичное отопление здания с помощью установленных на стенах небольших, но мощных электрических конвекторов. Это удобно, когда заканчивается сезон эксплуатации цеха и в здании можно приостановить отопление.

Мини-завод по переработке молока, построенный в п. Дюпся, начнет свою деятельность со второго квартала этого года. Цехом будет начата приемка, очистка, переработка 2000 кг молока в сутки с получением и хранением таких продуктов как молоко пастеризованное, кефирный напиток, творог, масло, сыр, сливки. Вся продукция расфасовывается оборудованием в тетрапаки, пищевую пленку и пластиковые стаканчики. Важно отметить, что опыт в переработке молока в поселке уже имеется. «У нас в поселке около двадцати лет успешно работал маслоцех КФХ «Мандыя» наших уважаемых односельчан супругов Владимира Сивцева и Джеммы Сыроватской, - рассказывает директор СХПК «Дюпсинский» Михаил Егоров. - Наше вкусное, экологически чистое натуральное масло всегда пользовалось большим спросом в улусе, товар не залеживался даже до первых заморозков. Но старый наслежный цех не отвечал требованиям, здание и оборудование полностью изношены, поэтому население поселка с радостью и воодушевлением ожидает начала работы нового молочного цеха».

Сельхозпроизводители с улусов – члены делегации, проявили большой интерес и намерены сотрудничать с компанией «Туймаада-лизинг» на приобретение и поставку технологического оборудования по переработке сельхозпродукции в лизинг.

В связи с внедрением в действие Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) с 1 мая 2014 года в Республике Саха (Якутия) проводится работа по техническому перевооружению существующих цехов по убою скота и строительству новых цехов. Данный регламент разработан в целях защиты жизни и здоровья человека, окружающей среды, также жизни и здоровья животных. Он распространяется на всю территорию Таможенного союза. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации своим приказом от 12 марта 2014 года за №72 утвердило правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработки мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности.

ОАО ЛК «Туймаада-лизинг» совместно с Министерством сельского хозяйства и продовольственной политики РС (Я) с 2013 года начала строительство цехов малой мощности по убою скота. Большая работа предстоит по дальнейшему техническому перевооружению цехов по переработке молока на улусном и наслежном уровнях. Туймаада-лизинг как инвестор заинтересована в предоставлении лизингополучателям оборудования, наиболее полно удовлетворяющего требованиям по качеству и надежности. Поставки такого оборудования способны дать толчок развитию сельского хозяйства республики, увеличить выработку молока и мяса и другой продукции производителей. Сотрудники компании проводят тщательный анализ как потребностей каждого отдельного клиента, так и технических возможностей, опыта и репутации потенциальных поставщиков, сообщает пресс-служба ОАО ЛК «Туймаада-лизинг».

Источник: ЯСИА

Также в разделе:

Мирнинский молокозавод запустил новую линию розлива молочной продукции...

В Якутии выросло производство мяса и молочных продуктов...

На заводе в Якутии открыли линию розлива молока...

Молокозаготовительным предприятиям Якутии необходима выдача займов - власти региона...

В Якутии план по заготовке молока на август перевыполнен...

Заветренное мясо и неблагородная плесень на сырах: Молодая гвардия проверила магазины Якутска...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Якутии выросло производство мяса и молочных продуктов
18 ноября 2016, 11:15
С начала года в Якутии выросло производство мяса, сливочного масла и цельномолочной продукции, сообщается на официальном портале республики. За это время в республике было произведено 1 996 тонн натурального сливочного масла, что на 6,2% выше прошлогоднего уровня (1...
Красноярскстат отметил заметный рост производства мяса, яиц и молока
31 октября 2016, 15:48
В нашем крае выросло производство скота и яиц. По данным Красноярскстата по сравнению с прошлым годом почти на 20% увеличилось поголовье свиней, на 16,5% овец и коз и на 5% птиц. За 9 месяцев 2016 года было произведено почти 127 тонн мяса и 552 тысячи тонн молока. Это в разы больше, чем за...
В Аликовском районе Чувашской республики подведены итоги работы отрасли животноводства
25 октября 2016, 15:20
За январь-сентябрь 2016 года во всех категориях хозяйств района произведено 1801,9 тонн мяса, 19463,27 тонн молока. К соответствующему периоду прошлого года производство мяса составило 98,6 %, а производство молока 98,6 %. В сельхозпредприятиях района произведено 297,2 тонн мяса, что...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: